生活中,我們常?;芈犝f“什么食物能美白養(yǎng)顏、什么食物能豐胸、什么食物能祛痘、什么食物能瘦腿小腹”等信息,到底這些信息是真是假,是否真的存在神奇的“美容食物”?如果說存在,為什么我們并沒有如期的變美變瘦呢? 理由是水果富含維生素C,抗氧化、美白皮膚,很多美容寶典里都有“每天一番茄或是蘋果”之類的說法。事實情況是:維持皮膚彈性離不開膠原蛋白,而維生素C是合成膠原蛋白的原材料之一。其實除了大棗、酸棗、漿果莓類,絕大多數(shù)水果維生素C的含量遠遠低于蔬菜特別是綠葉菜。普通的蘋果核梨維生素C的含量甚至低于土豆,但是,水果誘人的色澤和芳香很容易和好皮膚聯(lián)系起來,而蔬菜一般不能讓人產(chǎn)生這種聯(lián)想。 此傳言來自于大S的《美容大王》,生活中很少有人因為天天喝薏仁水變白,不僅薏仁水、還有薏仁粉、薏仁面膜也不會讓你變白。如果某含有薏仁提取物的護膚品號稱具有“美白功效”,那一定是添加了其他化學成分。事實情況是:薏仁的確是個好東西,富含多種維生素礦物質(zhì),具有健脾的功效,脾好了,身體的消化吸收也變好,氣血充盈、面色紅潤也是意料之中的事。而膚色更多地取決于遺傳,爹媽給的東西,更本不用在美白這事上過于糾結(jié),健康的小麥膚色一樣有魅力。 大棗補鐵補血是個三歲娃娃都知道的嘗試,不貧血的女人當然擁有好臉色。事實情況是:紅棗補鐵不靠譜,因為紅棗里的鐵為非血紅素鐵,人體對其吸收率很低。曬干的大棗鮮紅鮮紅的,很容易和好臉色聯(lián)系起來。補鐵最好選擇動物性食品,如動物血、動物內(nèi)臟、紅肉等等。但是它們在補鐵的同時還會增加膽固醇和飽和脂肪的攝入,所以吃的量和頻率一定要控制。一般來說,每天瘦肉的量不要超過100g,動物內(nèi)臟每周一次就好,不要超過50g。
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